Pršutarna Lokev na Krasu, d.o.o.
proizvodnja pršutov
in suhomesnatih izdelkov
Lokev 9, 6219 Lokev
telefon: 05 731 81 20
faks: 05 731 81 24
e-pošta: prsutarna@volja.neti
Za izdelavo domačega pršuta uporabimo svinjska stegna, brez kosti, s kožo in slanino. Nasolimo ga z mešanico soli in skrbno izbranih začimb.Zorenje in sušenje poteka do šest mesecev.
Domači pršut ima izrazit okus, malo bolj pikanten saj smo mu dodali grobo mleta poprova zrna.
Njegova kvaliteta je nagrajena tudi z zlato medaljo že dvakrat zaporedoma, na 25. in 26. mednarodnem ocenjevanju mesa in mesnih izdelkov v Gornji Radgoni.
Z nagradnim vprašalnikom do nagradne igre v trgovini V Lokvi. Vsak mesec izžrebamo srečnega nagrajenca, ki prejme bon za 20 €...
večRezultati nagradne igre v Tuš trgovinah od 16.11. do 31.12.2005 Žrebanje je potekalo v Pršutarni Lokev na Krasu d.o.o 10.01.2006 in Srečni dobitniki nagrad so sledeči
več